这时,我弟突然下楼,对我妈说:
“妈,小云说想尝尝咱们这的家乡菜,妈你赶紧去做几个拿手菜。”
我妈对我弟向来言听计从,一听儿媳妇要吃,立刻打开冰箱,拿了一大堆“好东西”出来。
在冰箱里冻了一年的酸汤子。
表面长出了一层霉斑的酱豆子。
还有在冰箱上层放了好几年,已经发霉腐烂的木耳、黄花菜、银耳。
我和我妈说过很多次,拆封的干货要快点吃完。
我妈就是不听,她坚信所有东西,只要放进冰箱就不会坏掉了。
不过这些压箱底的“好东西”,平时我妈是舍不得拿出来给我们吃的。
这次为了讨好程小云这个准儿媳,我妈恨不得把冰箱里的“好东西”全都拿出来。
看到我妈拿了一把勺子,把酱豆子上面一层霉菌挖出来丢掉,程小云脸色一僵。
她不想给我妈留下坏印象,于是拉着我的胳膊说:
“姐,我听姜平说,你从小就爱干净,你看这酱豆子都长霉了,还能吃吗?”
我妈的脸色瞬间变的很不好看。
眼神阴恻恻地看着我。
仿佛只要我说她半个不好,让她在儿媳妇面前丢了面子,就马上撕烂我的嘴。
如果是前世的我,可能还会为了家人的健康,傻乎乎的开口阻拦。
这一世,我只是笑着对程小云说:
“当然能吃,小云你不知道,这可是咱们这的特色家乡菜!
我妈说了,酱豆子长霉,说明这里面没放什么防腐剂。
这可是纯天然的好东西,跟你带来的腊肉香肠一样,把长霉的地方挖出来就行了。”
我妈赞许地看了我一眼,吩咐我把杀好的鸡切成两半。
一半拿来炖土人参老鸡汤。
另一半她决定做野山菌烧鸡,这可是我们这的特色家乡菜。
也是程小云点名要吃的。
不过,看她的表情,我感觉她好像开始后悔了。