且不论廖世忠的人品,单论酥山还是可圈可点的。
细碎的冰沙拌上牛奶和樱桃酱,周围还摆了一圈酥脆的饼干,顶上的薄荷叶可谓是点睛一笔,只是看着便觉得两颊生风,唇齿生津。
尤其这冰的成色干净,就是和贵人家窖藏的冰相比也不落下风。
但一想到这东西出自他的手,我便一点食欲也无。
「碧珠,你现在小日子没来吧,那这冰赏你了。」
碧珠高高兴兴接过,迫不及待挖了一大勺送进嘴里,下一刻她脸上出现了痛苦面具。
「小姐,这冰好苦,还带着涩味。」
我微微挑眉,苦。
我顺着碧珠挖的地方挖了一点品尝,一股很明显的苦涩黏在舌根处,我连忙吐出来并用茶水漱口。
我一脸铁青,知道硝石能制冰的时候我便知道状元楼的冰是从哪里来的,但我没想到他会如此胆大。
站在一旁的小厮早已汗流浃背,他就说姑爷今儿送来的冰不对,不如往日透亮,但姑爷一口咬定没问题,酒楼也是因着对他的信任没有检验。
酒楼的管事很快上来赔罪,还表明可以免了这顿饭钱。
我冷笑,一口咬死了要见他们的主子,手里死死护着有问题的酥山。
京都两大楼,内城摘星阁,外城状元楼;
摘星阁是我沈家的产业,而状元楼则是裴家的祖产。
摘星阁有专门的冰窖,一直以能提供冰饮为荣。
前世的廖世忠为了自己出头买通人凿穿了冰窖,害得摘星阁得罪了二品大官。
他倒是借此机会上演了场空手造冰得到了大官的赏识。
这一世,没了摘星阁当垫脚石,他又打起了状元楼的主意。
他打主意便打了,总归是互惠互利。
可拿硝石和水直接混合造出的冰朝外卖就是丧良心的买卖了。
硝石有毒,直接制作出来的冰根本不能吃。
秋闱在即,状元楼做的本就是世家小姐和学子们的生意,稍有差错,那是能毁人一辈子的事情。